Naturalezas. Feria de la vida verde
actividades22 / PONENCIAS
Ponencias
En Naturalezas se impartieron ponencias para profesionales e interesados en la Vida Verde. Todos los días de la feria en tres horarios: 10:30, 12:30 y 17:30h. y siguiendo los protocolos de prevención COVID.
jueves 10 de marzo 2022
sala 1
Digitalización. Todo a un click del móvil. Agricultura 4.0
José Francisco Fernández Fernández
IRIEGO NEW GENERATION
El campo ha cambiado desde el año 2013, año en el que los smartphone empezaron a tener presencia en los entornos rurales. Lo que antes era imposible ahora cobra sentido ya que se ha producido un cambio de herramienta en los agricultores. El ser capaces de acompañar este cambio de paradigma en los agricultores va a ser una de las claves del éxito del futuro. Los tiempos que maneja el campo y las zonas rurales son distintas y debemos tener presente que es importante respectar estos tiempos y conseguir una integración fuerte que sume, y no reste, a los intereses de las zonas agrícolas.
El asociacionismo en el sector de viveros. El modelo ASVINOR
Santiago Ramos Rodríguez
Gerente de ASVINOR
El asociacionismo como respuesta a los nuevos retos que afrontan los productores de planta ornamental, forestal y frutal en un mercado digitalizado y globalizado, cada día más competitivo y con mayor exigencia de profesionalización y actualización. Conocer la finalidad de una asociación, sus tipos y ventajas. Acercarse al modelo ASVINOR: la experiencia de los viveristas gallegos tras 8 años de andadura conjunta.
Autocaravanas, un turismo cultural y de naturaleza en crecimiento
Ana Pose
Autocaravanista, viajera y escritora
El destino suele ser el freno de un viaje, por eso el viajero en autocaravana tiene la posibilidad de vivir el trayecto con la misma intensidad que el propio destino. Acercarse a la particularidad de cada lugar visitado, conocer sus gentes, sus costumbres y su historia hace que el viajero en autocaravana pueda vivir los lugares por los que transita con gran intensidad, sin horarios de llegada ni de ida.
sala 2
La nueva ruralidad alineada con los Objetivos de Desarrollo Sostenible. RuralCitizen 2030
Iván del Caz
Fundador de BIKONSULTING
La Nueva Ruralidad debe mostrar la España rural como un territorio de oportunidades, de retos, de encuentro; un lugar donde convivir y compartir experiencias para evolucionar de una forma creativa en la relación de las personas con el medio rural, de una nueva convivencia entre las ciudades y los pueblos. La colaboración y los Objetivos de Desarrollo Sostenible son dos palancas esenciales para transitar hacia un nuevo paradigma rural, en esta charla compartiremos el cómo podemos lograrlo.
Estrategia de Sostenibilidad en Nestlé
Pedro Ruiz
Responsable Sostenibilidad Ambiental. NESTLÉ ESPAÑA.
El propósito de Nestlé es “utilizar todo el poder de la alimentación para mejorar la calidad de vida, hoy y para futuras generaciones”. En este marco desarrollamos nuestra estrategia de sostenibilidad con 5 prioridades: lucha contra el cambio climático, aprovisionamiento sostenible, gestión responsable del agua, comunicación de nuestro compromiso y formación /concienciación.
Nuevos cultivos leñosos: almendro, pistacho y nogal
Julian Guerrero
Asesor del cultivo del pistacho
Felix Talegón
Cultivador de pistachos
Miguel Ángel Gutiérrez
Gerente nueces VALNUT y productor de nueces
Manuel Fariña Pérez
Cultivador de almendros.
La búsqueda de alternativas a los cultivos cerealistas tradicionales en la provincia de Zamora pasa por tener en cuenta cultivos leñosos de secano como son el almendro pistacho y el nogal. En esta mesa redonda se abordarán estos cultivos desde diversos puntos de vista ofrecidos por el Dr. Julián Guerrero Villaseñor, investigador primero y asesor posteriormente del cultivo del pistacho con 25 años de experiencia. Por el cultivador y pionero en la provincia en el cultivo del pistacho Félix Talegón Alonso, así como por el productor de nueces y gerente de nueces Valnut, Miguel Ángel Gutiérrez y por el ingeniero agrónomo y cultivador de almendros en sistema superintensivo Manuel Fariña Pérez de bodegas Fariña.
sala 3
Baños de bosque
María Galán Romera
Guía profesional de BAÑOS DE BOSQUE.
El ShinrinYoku o Baños de Bosque nace en Japón en los años 80 como una práctica de salud y bienestar que nos invita a volver a conectar de forma sensorial con la Naturaleza. En esta charla, hablaremos de esta experiencia innovadora que promueve el bienestar físico, mental y emocional de las personas y a la vez, una nueva fórmula de ecoturismo y protección de los ecosistemas.
Turismo de naturaleza. Retos en un contexto de cambio
Fco. Javier Jiménez Moreno
Subdirector ESCUELA UNIV. EDUCACIÓN Y TURISMO, Campus Ávila (USAL).
Reserva y Centro de Interpretación del Bisonte Europeo. En el Corredor Biológico Mundial
Jorge Extramiana Salillas
Presidente del Corredor Biológico Munduial y vicepresidente de la Reserva y Centro de Interpretación del bisonte europeo.
La reserva del bisonte europeo (Bison Bonasus) está situada en San Cebrián de Mudá, en un entorno privilegiado de la Montaña Palentina. En una parcela de 20 hectáreas de robledal y praderas nos ofrece la posibilidad de observar varios ejemplares de bisonte europeo en semilibertad, una especie que en el año 1927 desapareció de la faz de la tierra.
Cuando hablamos de reserva no hablamos de un zoológico, ni de una exposición de animales vivos, ya que la reserva se enmarca en un concepto diferente. En base a la libertad que disfrutan los animales, su observación es una posibilidad, no una certeza.
viernes 11 de marzo 2022
sala 1
Oportunidades de la economía circular en la era Postpandemia
Javier Rodriguez Conde
Emprendedor en www.ecomarketing.es, actualmente desarrolla proyectos de economía circular para empresas con alma social, sostenible y ecológica.
Beatriz Quintana
Directora de Cultura Circular y co-directora del Máster de Economía Circular, Tecnología e Innovación Social, de la UEMC.
Hablaremos de los modelos de negocio que están surgiendo en economía circular, sus ventajas, beneficios y cómo aydan a superar los principales problemas postpandemia como son el incrementeo del coste de las materias primas, la falta de suministros estratégicos para las empresas y el incremento de los costes de las materias primas. Expondremos cómo el nuevo marco europeo legislativo está favoreciendo a empresas que apuestan por esta economía y está sirviendo de estrategia para la recuperación económica de Europa.
La movilidad eléctrica en Espacios Naturales Protegidos. Proyecto MOVELETUR
Pablo Rodríguez Bustamante
Socio consultor GEOCYL, Consultoría Ambiental, Territorial y Cartográfica.
El proyecto Moveletur trata de acercar a la ciudadanía la electrificación, la movilidad eléctrica como uno de los pilares de la movilidad sostenible. Permite vertebrar el territorio a través de una red de rutas y puntos de recarga públicos gratuitos, además de la puesta a disposición de vehículos eléctricos y bicicletas eléctricas para recorrer los ENP (Espacios Naturales Protegidos), en pro de la sostenibilidad.
Plantas y Biofilia
Alba Nuñez Castaño
Bióloga e impulsora del proyecto VERDÓPOLIS.
El concepto de Biofilia nació en los 80 para definir nuestro sentido innato de conexión con la Naturaleza. Actualmente se trata de un concepto ampliamente utilizado en arquitectura e interiorismo para crear espacios inspirados en la Naturaleza.
En esta charla se explicarán las bases de la biofilia y cómo podemos aplicarlas para crear espacios biofílicos en nuestras casas.
sala 2
Turismo geológico: El camino menos árido
Manuel Iglesias Aguirre
Geólogo.
Proyecto “Todo esto era Campo”
La naturaleza y el pasado del paisaje se convierten en el plato principal para aquellos que quieren saber el porqué de un territorio. A través de los ejemplos más importantes de Europa y de algunas de las experiencias vividas en primera persona, el geólogo y divulgador Manuel Iglesias nos desvela los entresijos de un tipo de turismo en alza tanto en Europa como en el mundo.
La energía verde al alcance de todos. Riego solar. Producción y eficiencia energética
Alfredo Antonio de Castro
RIEGO SOLAR
Miguel Maria Beneitez Barrera
COGABE
La producción de energía eléctrica de fuentes renovables cada vez está más al alcance de todos. Una de sus grandes posibilidades de utilización es para el bombeo de agua denominado riego solar. Expondremos sus características, posibilidades y aplicaciones. Asímismo cada vez cobra más importancia la eficiencia en las instalaciones de todo tipo que consumen energía dado el alto precio que alcanza la misma en los últimos meses. Repasaremos cómo se puede mejorar la eficiencia y cómo disminuir el consumo.
UAV ENTERPRISE PROJECT: Drones e Inteligencia Artificial para una gestión agrícola más rentable y eficiente.
Bernardo Ayet González
Títulado Superior en Seguridad y Emergencias y Dtor. Gerente de LEÓN DRON
Carlos Tarragona Pérez
CEO en SPECTRALGEO, responsable de agricultura de precisión del Clúster “UAV Enterprise Project” y miembro del comité de dirección del “HUB nacional Digitalización y Vino”.
Ánder García Barroso
Graduado en Ingeniería Aeroespacial y Director técnico de DRONE BY DRONE.
David Ruiz Valls
Ingeniero Técnico Forestal. Especialista en Teledetección y SIG y Director de Operaciones de UTILTECH.
Marcos Félix Pérez Hernández
Técnico forestal, Instructor Pilotos y Dtor I+D de LEONDRON.
El uso de la Teledetección y la aplicación de herramientas de inteligencia artificial permiten monitorizar nuestros cultivos de una forma más eficaz, llevando a cabo la aplicación de técnicas de agricultura de precisión, con el objetivo de que las explotaciones puedan conocer el estado real de sus cultivos, así como predecir parámetros agronómicos clave, como son la producción, la calidad y fecha óptima de cosecha. En resumen, la tecnología UAS nos permite aumentar de la rentabilidad y la sostenibilidad de nuestras parcelas y montes.
sala 3
Huertos y jardines con fines sociales y terapéuticos
Eva Creus Gibert
Terapeuta hortícola y Veterinaria. Fundadora de PLANTAS PARA LA VIDA. Cofundadora y presidenta de la ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE HORTICULTURA Y JARDINERÍA SOCIAL Y TERAPÉUTICA (AEHJST).
La Horticultura y la Jardinería Social y Terapéutica es una disciplina incluida dentro de las ciencias socio sanitarias que tiene como objetivo mejorar la salud y el bienestar integral de las personas. En España poco a poco va ganando aceptación y podemos encontrar iniciativas de huerto y/o jardín como herramienta para mejorar la salud física, mental y emocional de las personas en entornos clínicos, centros para personas mayores, huertos escolares, huertos urbanos, centros penitenciarios y proyectos en Asociaciones, entre otros.
Reserva de la Biosfera Transfronteriza Meseta Ibérica
Iria Romero Fernández
Coordinadora del territorio español de la Reserva de la Biosfera Transfronteriza Mesta Ibérica y miembro del Consejo de Gestores de la Red Española de Reservas de las Biosfera.
Es la Reserva de la Biosfera Transfronteriza de la UNESCO más grande de Europa 1.132.000 Hectáreas. Formada por 5 Parques Naturales y diversos espacios de Red Natura.
MONLERAS: Participación y medio ambiente. Trabajando por un entorno rural vivo
Maite del Arco Alaínez
Licenciada en CC. Biológicas.Técnica en Gestión y Coordinación del Centro de Interpretación Bajo Tormes.
En el municipio de Monleras (Salamanca). la participación ciudadana ha sido siempre el eje de la actividad social y cultural. Con este tejido base, se han realizado una serie de actuaciones para mejorar el entorno y la relación con él, que se han ido complementando a lo largo de los últimos años. HUERTOS VIVOS es uno de los proyectos que concita a un grupo de personas interesadas en la actividad agrícola en pequeños espacios, para consumo propio.
Se realizan jornadas en las que se intercambian experiencias y se imparte formación para mejorar los cultivos. También se comparte en el grupo herramientas, maquinaria, y semillas. Se recuperan y conservan en vivo especies autóctonas para reducir la pérdida de biodiversidad hortícola.
sábado 12 de marzo 2022
sala 1
Planificación y diseño de jardines y zonas verdes
Juan Manuel Vicente Prieto
Gerente de PAISAJE, jardinería profesional
En todas las culturas humanas, la posesión de un jardín se identifica con tranquilidad y relax. Es una reacción natural del ser humano sentirse más relajado en presencia de determinados elementos naturales. Más si cabe en el caso de que estos hayan sido ordenados de un modo concreto por un profesional del paisajismo y la jardinería.
Cambio Smartphone por Cabra Lechera
Isabel Báez Gil
Presidenta y product manager de RURAL NETWORK.
¿Cuánto contamina Internet? ¿Qué pueden hacer los pequeños emprendedores para cumplir con las nuevas normativas y a su vez ser rentables? ¿Está el medio ambiente preparado para la digitalización? ¿Cuál es el rol del rural en este escenario?
El río de las maravillas: la diversidad biológica del Duero a su paso por Zamora
José Alfredo Hernández Rodríguez
Divulgador ambiental y naturalista de campo.
El tramo urbano del río Duero a su paso por la ciudad de Zamora acoge una elevada biodiversidad, con la presencia constatada de, al menos, 225 especies de vertebrados terrestres, la mayor parte de ellas consideradas “de interés especial” en el Catálogo Nacional de Especies Amenazadas (CNEA). Además conserva magníficos ejemplos de bosque de ribera, concretamente bosques galería de sauce blanco (Salix alba) y álamo blanco (Populus alba), considerados “de interés comunitario” por la Directiva de Hábitat.
sala 2
Naturaleza a 1000 pies
José Fraile Martín
Piloto, instructor y monitor de vuelo. Gerente de DSDLAVENTURA
Nos ayudará a sentir el vuelo en parapente, a conocer la importancia de las condiciones meteorológicas y a aprender un poquito más las técnicas de vuelo. La emoción del paisaje y la diversidad de la provincia de Zamora completarán la experiencia de una charla de altos vuelos.
No comas menos, come mejor
María del Paz Pérez Malillos
Gerente en PAZ DIETÉTICA Y NUTRICIÓN.
Las nuevas formas de alimentación: responsable, moderada, flexible, sin restricciones… Nueva pirámide de alimentación y plato de Harvard en omnívoros, veganos, patologías… Alimentación sostenible, práctica y saludable.
La PAC tras el Brexit, consecuencias en la agricultura zamorana
Manuel Vicente Fernández Fernández
Jefe de servicio de Gestión de Controles de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de la Junta de Castilla y León.
El futuro de la agricultura y de la PAC ha de ir bajo el paraguas de una producción protectora del medioambiente. Hemos de saber confrontar el aspecto económico global, la gran agricultura del mundo, su influencia en la economía e incluso en las bolsas y mercados, la garantía de suministro de alimentos frente a la protección del planeta.
sala 3
Turismo responsable y sostenible. Utopía o realidad
Cristina Vilà Maré
Directora de AGROTRAVEL, turismo responsable.
Cada vez es más necesario repensar nuestras acciones para reducir el impacto negativo que la actividad humana ocasiona sobre el Planeta y el turismo es parte de este impacto. Por eso en esta ponencia veremos cómo los destinos, las empresas y los viajeros pueden influir con pequeños gestos y conseguir que el turismo responsable sea una realidad.
Bosques urbanos: epicentros de servicios ecosistémicos para los ciudadanos. Jardines verticales
JUAN CARLOS VERONA CALVO
Fundador de la empresa Consultoría Estratégica de Servicios y Territorios (CESYT).
LUIS FERNÁNDEZ DEL ARCO
Jefe de Proyectos de FDA Arquitectos.
A lo largo de la ponencia se desgranará el papel que los bosques urbanos desempeñan respecto a la adaptación a los nuevos escenarios climáticos, a su capacidad de mejora de la calidad del aire, a sus u efectos para mitigar la isla de calor y a su capacidad para favorecer la biodiversidad así como de su valor social.
Coliving y coworking como motor de desarrollo rural sostenible, a través de la Asociacion Nacional de Coliving y Coworking (ANCYCO)
Patricia García
Presidenta y propietaria del 1º coliving rural de CyL. Laguna del Villardón
Elena Totorica
Vicepresidenta y dueña de Eco Hotel de Frómista
Juamba Alonso
Secretario y gerente del Grupo de Acción Local Adriss Sierras de Salamanca
Javier Ruiz
Tesorero, técnico en AGALSA e impulsor de “El valle digital”
Propietaria alojamiento reconvertido a coliving